食品产品标准包括以下内容:致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。食品添加剂的品种、使用范围、用量。专供婴幼儿的主辅食品的营养成分要求。食品相关产品的相关卫生标准的指标要求。感官指标、理化指标、微生物指标、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存要求。