要做好鸡鸭生意，可以从以下几个方面入手：
降低饲料成本
通过使用廉价饲料和发酵饲料来降低饲养成本。例如，将切碎的牧草菜叶与廉价油脂、全价饲料等混合饲喂，可以降低饲料成本10%-20%。
主动营销自己屠宰配送服务
由于一些地方已经不允许销售活禽，可以自行屠宰并配送。通过朋友圈、微信群等渠道宣传自己饲养的家禽品质，并提供配送服务。
了解市场需求
考察当地市场，了解哪些类型的鸡鸭受欢迎，如土鸡、溜达鸡等，并制定相应的销售策略。
多元化销售渠道
直接销售给收购商、找酒店饭店供货、农贸市场零售、等客上门、农家乐形式、利用互联网进行销售。
建立品牌和销售网络
通过微信等社交媒体平台进行品牌宣传，建立成熟的服务链，提供从品牌认知到产品介绍的一站式服务。
利用自媒体、电商平台、社交电商和直播销售等方式，扩大销售渠道。
注重产品质量和特色
提供高品质的鸡鸭产品，如土鸡、散养鸭等，以满足市场对高品质食品的需求。
通过特色养殖和生态养殖，打造独特的品牌形象。
合作与联盟
与其他餐饮门店或相关企业合作，推出联合活动，扩大市场影响力。
寻找合适的合伙人，如养殖技术专家和销售渠道人员，共同创业。
灵活应对市场变化
根据市场需求和竞争状况，灵活调整销售策略和营销手段。
注意季节性变化，如在旺季提前备货，在淡季寻找新的销售渠道。
通过以上措施，可以有效提升鸡鸭生意的效益，并逐渐建立起稳定的客户群体和市场地位。
