怎样炸元宵好吃窍门 ，外酥里嫩口感甜糯，味道超赞，美味小甜点

用料：

汤圆1包，面包糠20g左右。

步骤：

1、先把汤圆取出，略微解冻，不需要完全化开；

2、烧热一锅开水，沸腾后，放入准备好的汤圆，大火烧开转中小火；

3、把汤圆都煮得浮起来之后，继续再煮2-3分钟，略微涨起来一些，捞出过一遍凉水备用；

4、把放凉的汤圆放到面包糠里，晃动让外皮都裹满面包糠，尽量多裹一些口感更好吃；

5、烧热炒锅，倒入适量多一些的油，温热后，蘸满面包糠的汤圆一个个放进去；

6、中小火把汤圆煮至外皮金黄色，就可以盛出来了，放到漏勺中控油；

7、稍微放凉一些，表面橘黄色略带焦色，内里香甜的馅料和黏糯的糯米汤圆，就可以上桌开吃啦！