粮食分装需要以下手续：
办理生产许可证
如果分装的是初级农产品，如谷物等，需要办理生产许可证。
如果分装的是经过加工的食品，则需要根据国家的食品生产许可证审查细则，申请相应类别的生产许可证。
办理食品经营许可证
无论是否自己生产，都需要到县市场监管局办理食品经营许可证，以获得销售食品的资格。
注册商标和商品条码
为了创品牌，可以到县级市场监督管理局商标广告股申请注册商标。商品条码一般超市也要求办理，建议到省商品条码编码中心办理。
签订加工承揽合同
如果自己不生产，而是委托有生产许可证的企业进行加工，需要签订加工承揽合同，明确负责人，并按照GB7718规定标注委托方和被委托方的名称、地址、联系方式及生产许可证编号。
符合卫生要求
生产场所和设施需符合卫生要求，确保生产过程的卫生和安全。
具备相应的设备和检测设备
需要具备与生产的食品品种和数量相适应的生产设备、设施，以及相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或设施。
有专职或兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度
需要有专职或兼职的食品安全管理人员，并制定保证食品安全的规章制度。
合理的设备布局和工艺流程
需要防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
建议：
在办理这些手续时，建议咨询当地的市场监督管理局或食药监部门，以确保手续齐全、流程合规。
由于政策和法规可能会有更新，建议在办理手续前，查阅最新的法律法规和相关文件。
