以酒为媒、以歌为引、以非遗为魂。自2022年首创以来，国窖1573白酒沉浸式剧宴IP《酒歌》已跨越46城、四万四千公里。值此浓香出海110周年之际，《酒歌》2025焕新而来，以“剧、品、宴、游”四大核心体验维度推向全新高度。今年将以27场盛宴横跨宜兴、烟台、洛阳、抚仙湖四城，续写文化出海的磅礴篇章。
剧目以1915年泸州老窖酒传统酿制技艺第十五代传承人温筱泉，选送“温永胜三百年大曲酒”远征太平洋万国博览会、勇夺中国白酒首金的史诗为轴，特邀中国剧协副主席韩生、上戏客座教授蔡东铧、国家级川菜大师徐孝洪联袂打造。通过温氏家族实业报国、薪火相传的百年壮阔征程，再现民族品牌从清末沉浮到新生的风云激荡，将历史叙事、非遗技艺、舞台艺术与全球风味创新交融，向世界传递中国白酒的文化脊梁与自信光芒。
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剧宴升级 从历史荣光到全球味觉对话
国窖1573携手上海戏剧学院、四川音乐学院师资团队，历经近四个月精心筹备，打造国内首部白酒主题行进式原创音乐舞剧。作品以1915年中国浓香出海夺金为叙事主线，借助T型舞台、多线叙事与沉浸式声光技术，引领观众穿梭百年时空，亲历中国白酒扬帆出海的波澜历程。韩生评价该剧：“突破了传统剧场边界，是历史真实性与艺术表现力的完美平衡。”
其中，联合国家级川菜非遗传承人徐孝洪大师匠心呈现的「浓香四海」主题晚宴堪称点睛之笔。晚宴以“窖×酵”为核心灵感，根植于450余年生生不息、不间断发酵的1573国宝窖池群，巧妙融汇川菜非遗精髓与全球甄选顶级食材，探索酒肴搭配的无限可能。每一道菜品，既是时光中微生物曼妙起舞的结晶，也是传统匠心与创新思维的融合，更是中国饮食哲学向世界舞台的深情致意。
02
陶都聚浪 见证文化出海共鸣
8月6日至8月13日，《酒歌》2025年首站在陶都宜兴圆满举行，吸引了来自福建、上海、江苏、浙江、安徽等地的430余位核心消费者共赴盛会。嘉宾们沉浸于110年浓香出海文化的波澜壮阔中，亲身感受川酒与川菜碰撞出的味觉新生。
活动赢得了嘉宾们的高度赞誉。杭州市网球协会会长喻福明先生感慨道：“《酒歌》展现的视野与格局，正是这个时代所需要的——它传递的是一种胸怀全球的气魄，是推动中国品牌走向世界的坚定步伐。”多位参与者表示，从舞台重现的“夺金”历史荣光，到晚宴诠释的味觉无界哲学，国窖1573生动证明：中国白酒不仅是世界的味觉经典，更是全球消费者读懂东方智慧与生活美学的文化桥梁。
这张拍摄于1914年的四川泸县官绅合影的照片原件，最早收藏在加拿大，距今将111年。时年44岁的温永盛坊主、邑绅温筱泉（温翰桢）与盐运使晏安澜、永宁道尹曾昭琪、泸县知事杨硕贤以及外国教士、来宾7人，留下了这百年前的影像瞬间。也正是因为温筱泉时常出席这样的活动，使得他选备了“筱记温永盛”三百年老窖大曲酒，去旧金山参展（前排右一即为泸州老窖温永盛作坊主温筱泉）
03
征程不息 共书世界篇章
从1915年太平洋万国博览会金奖到今日全球巡礼，国窖1573始终站在中国白酒出海前沿。未来将以《酒歌》为文化方舟，向世界发出盛情邀约：让我们共同举杯，品味的不仅是中国浓香的至臻风味，更是五千年华夏文明在当代世界奏响的磅礴回响——让全球从一杯酒中读懂东方，品味中国。而这艘文化方舟的下一站，将驶向山海之间的山东烟台。让我们于8月20-日8月28日相约蓬莱仙境，共同见证中国浓香与世界对话的全新篇章。
