清明节前，祭祀和户外踏青活动增多，加之气温多变、湿度升高，食品腐败变质风险显著增加。为提高广大消费者食品安全意识，防止食物中毒事件发生，白云区市场监管局提醒您：
选购肉类时，对于生鲜猪肉等肉类食用农产品，要关注检验检疫凭据，购买后尽快食用。对于预包装的烧猪、白切鸡等肉类食品，优先选择连锁商超、品牌专柜等正规渠道，检查包装是否密封无破损，生产日期需清晰可见，避免购买“三无”产品。
选购湿米粉类时，此类食品易受污染产生“米酵菌酸”毒素，购买和食用时需格外谨慎，请尽量在湿米粉生产24小时内食用完毕。同时，要留意青团、艾糍等糯米制品，在湿度过高的环境下容易霉变，应注意保存条件和保质期，避免食用变质食品。
如发现违法违规经营食品行为，请及时拨打投诉举报电话12345。希望广大消费者在清明期间注意食品安全，度过一个健康、平安的假期。
文/广州日报新花城记者：黄庆 通讯员：肖俏、江柏村
图/广州日报新花城记者：王维宣（图文无关）
广州日报新花城编辑：赵小满
1.食品安全监督抽检合格信息2.食品安全监督抽检不合格信息END来源：区市场局编辑：宋东晓、李胜男审核：王佩瑾责编：何立强▼▼
近年来，越来越多内地餐饮品牌进军香港市场，吸引不少港人尝鲜。据南方日报报道，6月9日，香港特区政府食物环境卫生署食物安全中心（下称“中心”）公布，一个冰冻甜点样本的大肠菌群含量和总含菌量超出法例上限。据悉，涉事店铺为沙田好运中心的蜜雪冰城。中心发言人表示，中心从沙田一零售店铺抽取上述样本进行检测。结
为规范辖区门面餐饮经营秩序，强化餐饮商户食品安全责任意识，保障居民群众饮食安全，近日，凤翔社区网格中心开展了食品安全专项宣传活动。活动中，社区工作人员逐户走访辖区内餐饮门店，向餐饮商户发放《食品安全责任告知书》等宣传资料，重点查看了各商铺的营业执照，卫生许可证，工作人员的健康证，商品保质期等标识。并
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雨季来临，野生菌即将进入繁殖生长和销售旺季。5月21日，昆明市政府食品安全办发布《昆明市2025年野生菌中毒防控预警》。详情如下：昆明市2025年野生菌中毒防控预警为提高广大人民群众食品安全意识，普及野生菌中毒防控知识，防范误采、误食有毒野生菌中毒事件发生，保障人民群众身体健康和生命安全，昆明市政府
