疫情期间短缺的物品主要包括以下几类：
医疗物资
口罩
消毒防护服
疫苗
呼吸机
防护服
医疗设备
基本生活用品
粮食
蔬菜
厕纸
人力资源
医护人员
制造工人
快递员
家政服务员
其他物资
维生素和矿物质补充剂（如维生素C和维生素D）
AI芯片
这些短缺现象主要是由于疫情导致的物资需求激增、供应链中断以及物流运输困难。为了应对这些短缺，政府和企业需要采取有效措施，如优化资源配置、加强生产、提高储备和管理能力，以及合理调配人力资源。
多地出现基孔肯雅热报告病例，外出请注意！
近日，基孔肯雅热报告病例数呈上升趋势。截至7月25日，佛山市5个区已累计报告基孔肯雅热确诊病例4368例。需要警惕的是，疫情已出现外溢，广州、阳江、湛江等地均出现了基孔肯雅热病例，澳门已报告接获2例基孔肯雅热病例，均有佛山旅居史。世界卫生组织警告，基孔肯雅热病毒正在全球多地扩散，已有119个国家报告
严冰督导检查基孔肯雅热疫情防控工作
近日，禅城区委书记严冰持续深入基层一线，督导检查基孔肯雅热疫情防控工作，强调要发挥连续作战精神，以最快速度、最短时间扑灭疫情。连日来，严冰先后赴各镇（街道）、村（社区）开展实地督导，走进城中村、闲置屋、工业园区、农贸市场、公园、幼儿园、医院等重点区域，详细了解环境整治、入户消杀、防疫宣传、病例救治、
多人感染沙门氏菌 美国超170万枚鸡蛋被召回
当地时间6月7日，美国疾病控制与预防中心（CDC）和美国食品药品监督管理局（FDA）正在调查一起涉及多州的沙门氏菌疫情，目前至少170万枚鸡蛋被召回。此次召回涉及的鸡蛋在2月3日至5月15日期间分销至美国九个州，包括加州、内华达州、华盛顿州、亚利桑那州、内布拉斯加州、新墨西哥州、伊利诺伊州、印第安纳
谁偷走了年轻人的“阳光维生素”？年轻群体成为维生素D缺乏的高危人群
长沙晚报全媒体记者 杨蔚然 通讯员 姜欢 张璋维生素D被称为“阳光维生素”，是骨骼健康的基石、免疫系统的调节剂，还与心血管健康、情绪调节等方面相关。近日，这样两起案例引起了医生的关注：24岁的职场女性小林(化名)，维生素D水平仅为15纳克/毫升(正常范围：30～100纳克/毫升)；28岁的程序员小邹
我国成人超重肥胖率已达51.2% 这样吃才营养健康→
5月17日到23日是第十一个全民营养周。根据我国居民食物消费存在的主要问题和体重控制常见误区等，国民营养健康指导委员会日前发布了“健康饮食、合理膳食”核心信息，倡导公众增加三类食品摄入。增加蔬菜水果 全谷物和水产品摄入核心信息倡导：餐餐有蔬菜，天天有水果。每天摄入新鲜蔬菜至少300克，深色蔬菜占一半
