选择家用烤箱的大小时，需要根据家庭成员数量、烹饪习惯以及厨房空间等因素来综合考虑。以下是一些具体的建议：
普通家庭
如果家庭成员较少，平时只是偶尔烤制一些小点心或烤制少量肉类，那么15L至25L的烤箱就可以满足需求，比如烤制6寸的蛋糕、少量的蛋挞等。
对于3至4人的家庭，建议选择25L至30L的烤箱，这样可以满足烤肠、烧饼、馒头等食物的需求。
大家庭
如果家庭成员较多，或者经常需要烤制大型食物，如整只烤鸡、大尺寸的蛋糕等，那么30L至50L的烤箱会更合适。
烘焙爱好者
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。
高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
厨房空间
如果厨房空间有限，可以选择小一些的烤箱，如18L-23L的烤箱，以节省空间。
立式的烤箱比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积；卧式的则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。
其他注意事项
选择烤箱时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体，以便于热量的均匀分布和食物的摆放。
烤箱的功率一般在500~2000W之间，购买者可根据实际需要选择合适的功率，一般应选1000W以上的规格，因高功率电烤箱升温快，热损少，耗电相对节省些。
综上所述，选择家用烤箱的大小应根据具体需求和实际情况来决定，以确保能够获得最佳的烹饪效果和使用体验。
